Die ultaviolette Strahlung der Sonne regt unseren Körper zur Erzeugung des wertvollen Vitamin D an. Im Herbst, Winter und Frühjahr, wenn die Sonne noch tief steht und nur kurz scheint, kann unser Körper nicht genug davon produzieren. Gerade dann ist häufiger Verzehr von Fisch ratsam, denn nur Fisch enthält Vitamin D in ausreichender Menge. Frischer Fisch hat wenig Cholesterin, ist leicht verdaulich und kalorienarm. Selbst die Fischmahlzeit am Abend belastet Ihren Körper und Organismus kaum. Mit 2-3 Fischgerichten in der Woche (je ca. 200g) haben Sie viel für Ihre Gesundheit getan

• Pilzhäubchen auf Dorschfilet
• Gebackene Kleinbarsche mit Dill-Dip
• Gebratene Hechtfilets mit Rüben Mus
• Brassenschnitten mit Curry-Ananas-Soße
• Marmorkarpfen in Dillmarinade
• Gebratene Plötzenfilets
• Heilbutt auf Zucchini-Nudeln
• Gekräutertes Steinbeißerfilet
• Äschenfilets in Biersauce
• Barschragout in Safransoße
• Gebratene Schleie mit chinesischem Gemüse
• Gefüllter Karpfen

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